Unser traditionelles Haus liegt an der Dolomitenstraße, eingebettet in einem hoteleigenen Naturpark von 45.000 m², nach Süden ausgerichtet in sehr ruhiger, wie sonniger Panoramalage nahe des Karersees, am Fuße des Latemar und Rosengarten.
Die Cavallino Ranch hat hauptsächlich Quarter Pferde, die in Westernreiten ausgebildet sind. Davon verfügen die meisten auch über eine Reining- oder eine Cuttingausbildung, mit denen wir auch Turniersport betreiben. Vor Ort führen wir auch unseren Zuchtbetrieb von Quarter Horses durch, den Sie in Ihrem Reiturlaub in Südtirol gerne besichtigen können.